El panorama empresarial actual se caracteriza por el aumento constante de la competitividad. Ello hace imprescindible llevar a cabo una gestión empresarial milimetrada y conocer a fondo las funciones clave en las que se fundamentan las estrategias competitivas. La investigación, la calidad, la productividad y la logística, se han convertido en una función clave que permite conseguir verdaderas ventajas competitivas.

Este curso de Dirección de operaciones y Calidad ISO 9001 aspira a proporcionar a los estudiantes todos los elementos necesarios para saber implantar y gestionar estrategias de calidad en la empresa, poniendo en marcha las técnicas e instrumentos más adecuados para cada caso.

Duración: 350 horas (12 meses)

Metodología online

ECOL cuenta con un modelo pedagógico de calidad, no presencial, que facilita el proceso de aprendizaje del estudiante permitiendo compatibilizar la vida familiar con las necesidades de la educación continua. La metodología docente de ECOL tiene como punto de referencia al estudiante y pone a su disposición todas las herramientas necesarias para lograr el máximo nivel de aprendizaje, midiendo su avance y sus conocimientos en todo momento gracias a la evaluación continua.

El modelo no presencial de ECOL contribuye a optimizar el tiempo y el esfuerzo del alumno, que tiene un rol más activo y participativo durante todo el proceso formativo al poder administrar él mismo su ritmo de estudio dentro de un calendario establecido. Hacer compatibles los intereses personales de cada estudiante con sus actividades cotidianas es una de las ventajas que ofrece el modelo pedagógico.

Objetivos

• Conocer los conceptos básicos del funcionamiento de una empresa y su relación con la calidad del producto y servicio.
• Conocer los conceptos asociados a la gestión de calidad total y de Calidad ISO.
• Conocer los conceptos básicos de un proceso de innovación.
• Conocer los fundamentos de los sistemas de planificación.
• Conocer los principales sistemas para la gestión y el control de materiales.
• Conocer el importante papel que juega la logística en el SCM.
• Definir y entender el término calidad según las diferentes fuentes.
• Conocer los principios y características diferenciales de un sistema de calidad.
• Conocer la familia de normas ISO 9000 de gestión de la calidad.
• Definir los documentos necesarios para la implantación física del sistema de calidad ISO 9001.
• Identificar los principios fundamentales de Excelencia.
• Analizar e interpretar los conceptos básicos del modelo EFQM.
• Interpretar y utilizar la gestión por procesos.